thon au naturel (186 gr poids net égoutté)1 boite
gruyère râpé125 g
Farine75 g
œufs3
lait20 cl
huile10 cl
levure1 c à c
Sel poivre
Préparation
1. Battre les œufs en omelette. Incorporer le lait, l’huile, la farine, la levure, le thon en boîte (bien égoutté) puis ajouter le gruyère râpé. Saler et poivrer.
2. Verser la préparation dans un moule à cake préalablement beurré et enfourner 40 minutes à 180°c.
Pour finir
Réserver au réfrigérateur 2 heures minimum.
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